Работает в Тонстудии «Мосфильма» с 1983 года. Имеет многолетний опыт звукозаписи в разных жанрах: киномузыка, симфоническая музыка, мюзиклы, джаз, фолк и др. Неоднократно принимал участие в реализации крупнейших концертных, телевизионных и театральных проектов, среди которых – церемонии закрытия Олимпийских игр Сочи-2014, открытия Паралимпийских игр 2014, празднования 850-летия Москвы (постановка А. Кончаловского), 300-летия Санкт-Петербурга, а также – многие концертные и праздничные мероприятия на Красной площади и др. В течение многих лет сотрудничал с фирмой звукозаписи «Русский Сезон» и студией «Бор» (ТВ-проекты «Монсеррат Кабалье в России», «Променады в Мариинском» и др).

Геннадий Папин работал с известными российскими и зарубежными композиторами, среди которых Эдуард Артемьев, Анджело Бадаламенти, Борис Базуров, Геннадий Гладков, Мишель Легран, Юрий Потеенко. Записал музыку к более чем 600 кинофильмам, многие из которых отмечены кинопремиями за лучшую музыку. Наград «Ника» и «Золотой орёл» были удостоены композиторы Алексей Айги («Дикое поле», «Орда»), Эдуард Артемьев («12», «Водитель для Веры», «Дом», «Солнечный удар»), Владимир Дашкевич («Вор»), Леонид Десятников («Мишень»), Владимир Комаров («Барышня-крестьянка»), Юрий Потеенко («Белый тигр», «Обитаемый остров»), Алексей Рыбников («Звезда»), Исаак Шварц («Послушай, не идет ли дождь»), Алексей Шелыгин («Петя по дороге в Царствие Небесное»).

Компакт-диски «The Adventures of Mark Twain» (композитор Макс Стайнер) и «The Adventures of Robin Hood» (композитор Эрих Вольфганг Корнгольд) в исполнении Московского симфонического оркестра под управлением Уильяма Стромберга были номинированы на премию «Grammy».